26 августа ФБУ «Омский ЦСМ» приглашает руководителей и специалистов служб стандартизации и управления качеством на очный обучающий семинар «Разработка технических условий и стандартов организаций пищевых предприятий».
На семинаре будут рассмотрены основные нормативные документы, определяющие порядок самостоятельной разработки и утверждения ТУ и СТО, особенности внесения изменений в ТУ и СТО в соответствии с требованиями технических регламентов.
Ведущей семинара выступит начальник отдела стандартизации Омского ЦСМ, кандидат технических наук Елена Ивановна Пригон.
В программе семинара:
- Законодательные основы разработки стандартов организаций, в том числе технических условий.
- Основные положения стандарта ГОСТ Р 51740-2016. Общие требования к содержанию, оформлению, обозначению и обновлению технических условий на различные группы продукции.
- Практическая реализация положений стандартов ГОСТ Р 51740-2016. Составление проекта технических условий. Решение практических кейсов.
- Основные положения ГОСТ Р 1.4-2004. Требования к построению, содержанию, оформлению, обозначению и обновлению. Примеры практической реализации требований стандарта.
- Заполнения каталожного листа продукции в соответствии с
ПР 1323565.1.002-2018.
«Многолетний опыт экспертизы ТУ и СТО дает возможность приводить много примеров из практики. На семинаре мы на примерах разберем соответствие каждого раздела установленным требованиям. Для этого специально был разработан проект технических условий, в котором собраны наиболее часто встречающиеся ошибки», – отметила Елена Пригон.
По окончании семинара выдается сертификат участника.
Начало семинара в 10:00 в конференц-зале ФБУ «Омский ЦСМ» по адресу: ул. 24-я Северная, 117а, корпус 2. Для участия в семинаре необходимо отправить заявку по электронной почте: infotdel@ocsm.omsk.ru. Справки по телефону: (3812) 68-27-36.
